シークレット・D 

栗の栄養価が素晴らしい!食物繊維が豊富で便秘解消にも!

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光司
秋はやっぱりが美味しいですね~。

隊長
そうだな、秋はさんまが美味しいが栗もいいよな。
光司
食欲の秋ですよね。
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栗の栄養価が素晴らしい!

隊長
私は秋じゃなくても、よく「甘栗むいちゃいました」を食べるぞ。
光司
へー、甘いもの好きなんですね。
隊長
うーん、そういうわけじゃないんだな、ただ栗が好きなんだよ。
光司
そうでしたか、何だか意外です。
隊長
栗は味しいだけではなく栄養価も素晴らしいのだぞ。
光司
そうなんですか、あんまりイメージがないんですけど。
隊長
栗にはビタミンが豊富で、不足しがちな亜鉛も含んでいるのだ。
光司
へー、甘いだけじゃないんですね。

隊長
うむ、高血圧予防、貧血予防、疲労回復、老化防止などの効果も期待できるのだ。

(参考 和菓子の信玄堂 栗の効用 )

光司
それは凄いですね、何にでも効く感じじゃないですか。
隊長
ああ、あくまでも食品だから、たくさん食べれば病気が治るというものではないが、栗は不足しがちな栄養素をたくさん含んでいる素晴らしい食品なのは間違いないのだよ。
光司
なるほど、普段からもっと栗を食べるようにします。
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便秘解消に「甘栗むいちゃいました」?

隊長
といっても、栗の料理はあまり種類がないのも現実だ。
光司
そうですね、栗ごはん、栗きんとんぐらいでしょうか。

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隊長
うむ、だからこそ、お菓子を食べるときなどに、栗があると選ぶようにするといいな。
光司
なるほど、モンブランとかありますしね。
隊長
ああ、他にも和菓子には栗を使ったものが多いぞ、栗ようかんも最高だな、日ごろ食べるのに手っ取り早いのは「甘栗むいちゃいました」だがな。

光司
そっか、これならコンビニにも売っていますもんね。

隊長
ああ、一年中食べられるぞ、ちなみに最近のお気に入りは、マロングラッセだな。

光司
そっか、マロングラッセも栗ですもんね。

隊長
うむ、衝撃的な美味しさだったぞ、これはお徳用になっているから是非試してほしいな。
光司
それは興味深いですね、試してみます。
隊長
それにな、栗は食物繊維が豊富なのだよ。
光司
食物繊維ですか。
隊長
ああ、特に不溶性の食物繊維が豊富でな、便秘解消にはかなり期待がもてるのだ。
光司
おお、それはありがたいですね、栄養もあって便秘にもいいって最高じゃないですか。
隊長
そうなのだ、しかも美味しいのだからな、ただ、ちょっとカロリーが高いから食べ過ぎには注意だ。
光司
なるほど、特にお菓子系の栗はそうですよね。
隊長
うむ、糖分も多いからな、それに不溶性食物繊維は便秘の人には最高なのだが、体質によっては食べ過ぎると下痢になってしまうこともあるそうなのだ。
光司
あらら、そうなんですか。
隊長
うむ、下痢になるとせっかくの栗の栄養が吸収されずに出てしまうから、やはり食べ過ぎには注意だな。
光司
わかりました、ほどほどにしておきます。

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